Top.Mail.Ru
Откройте чат или скачайте Viber
logo

От выбранного города зависят цены и способы оплаты.
Пациентам
Результаты анализов
Результаты анализов
Версия для слабовидящих
Ru
En
Сменить язык
Пациентам

Сальмонеллез у детей

Логотип INVITRO
711
Написано: 13.10.2025 Редактировалось: 20.10.2025

Сальмонеллез у детей: причины появления, симптомы, диагностика и способы лечения.

Определение

Сальмонеллез у детей – это острое кишечное инфекционное заболевание бактериальной природы. Оно характеризуется симптомами общей интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта у ребенка, хотя есть случаи развития тяжелого системного процесса с поражением других органов и систем, а также бессимптомного бактерионосительства.

Заболевание распространено по всему миру, заразиться может человек любого возраста, но для детей дошкольного и младшего школьного возраста риск тяжелого течения сальмонеллеза особенно велик (о причинах поговорим позже).

Врачи говорят, что в последние годы они наблюдают не только подъем заболеваемости сальмонеллезом, но и его более тяжелое течение, объясняя это анибиотикорезистентостью сальмонеллы (способностью бактерии выживать и размножаться даже при воздействии антибактериальных препаратов).

Ребенок.jpgИзображение используется согласно лицензии Shutterstock.

Причины появления сальмонеллеза у детей

Сальмонеллез развивается из-за попадания в желудочно-кишечный тракт бактерии сальмонеллы.

Как правило, заражение сальмонеллезом носит случайный характер, хотя иногда регистрируются крупные пищевые, реже водные вспышки, очаги внутрибольничной инфекции (родильные дома, реанимационные отделения, отделения для детей раннего возраста) и вспышки в закрытых учреждениях (например, в интернатах).

Основной путь распространения инфекции – пищевой, причем ведущим фактором передачи становятся зараженные продукты птицеводства: мясо кур, индеек, водоплавающих птиц и их яйца, реже – свинина и говядина.

Сальмонеллы проникают в желудочно-кишечный тракт с пищей, водой или через загрязненные руки (причем среди детей заражение через руки происходит значительно чаще, чем среди взрослых), преодолевают кислотный барьер желудка и заселяются в тонком кишечнике (реже – в толстом отделе кишечника), где и происходит дальнейшее развитие заболевания. В борьбе с клетками иммунной системы сальмонеллы разрушаются, высвобождая опасный токсин. В некоторых случаях бактерии могут с током крови и по лимфатическим путям попасть в другие органы – в печень, селезенку, легкие.

Факторы риска заражения сальмонеллезом:

  • детский возраст до 5 лет;
  • иммунодефицитные состояния;
  • прием лекарственных препаратов, снижающих кислотность желудка;
  • употребление в пищу недостаточно термически обработанного мяса, молочных продуктов и яиц;
  • контакт с животными и сельскохозяйственной птицей без соблюдения правил гигиены.

Классификация сальмонеллеза

Сальмонеллез классифицируется с указанием типа, степени тяжести и течения заболевания.

По типу:

  • типичная (манифестная форма);
  • атипичная (латентная форма, или носительство)

По форме:

  • моноинфекция;
  • сочетанная форма (с другими инфекционными заболеваниями).

По тяжести течения:

  • легкая форма;
  • среднетяжелая;
  • тяжелая.

По продолжительности заболевания и его исходу:

  • острое (до 1 месяца),
  • затяжное (до 3 месяцев),
  • хроническое (более 3 месяцев).

По локализации воспалительного процесса в ЖКТ:

  • с преимущественным поражением желудка (гастритический);
  • с преимущественным поражением желудка и тонкого кишечника (гастроэнтеритический);
  • с преимущественным поражением тонкого кишечника (энтеритический);
  • с преимущественным поражением тонкого и толстого кишечника (гастроэнтероколитический);
  • с преимущественным поражением толстого кишечника (колитический);
  • с преимущественным поражением толстого кишечника с появлением крови в кале (гемоколит).

Риску развития генерализованных форм сальмонеллеза подвержены дети раннего возраста и с врожденным или приобретенным иммунодефицитом.

При генерализованной форме сальмонеллеза может наблюдаться тифоподобное (острейшее) течение с вовлечением в процесс нервной системы, септицемическое течение (с проникновением бактерий в кровь), септикопиемическое течение (с развитием вторичных гнойных очагов в органах, куда с током лимфы попала сальмонелла из кишечника).

Симптомы сальмонеллеза у детей

Инкубационный период сальмонеллеза составляет от нескольких часов до 5-7 суток. У детей заболевание развивается, как правило, быстро.

Сальмонеллез начинает себя проявлять подъемом температуры тела до 38–39оС и выше, интоксикации (слабости, разбитости, ломоты в мышцах и суставах). Вскоре манифестируют клинические проявления поражения желудочно-кишечного тракта, среди которых следует выделить тошноту, многократную рвоту, боль в желудке и кишечнике.

Если в патологический процесс вовлекается тонкий кишечник, то у ребенка появляется жидкий, обильный, зловонный, пенистый и частый стул со слизью или с прожилками крови, а также с остатками непереваренной пищи. Живот болезненный (особенно справа около пупка) и вздутый. Если в патологический процесс вовлекается толстый кишечник, то боль становится разлитой и охватывает весь живот. У ребенка наблюдается частый стул с примесью слизи, крови, гноя, редко бывают болезненные позывы к дефекации.

Поражение ЖКТ может протекать в виде гастрита, гастроэнтерита, энтерита, гастроэнтероколита, энтероколита, колита или гемоколита. Длительность диареи колеблется от 1-2 дней до 7-14 дней.

Обезвоживание – наиболее опасный симптом сальмонеллеза, особенно у детей раннего возраста.

Больным с сальмонеллезом нужно соблюдать рекомендованный врачом питьевой режим, а при неукротимой рвоте могут потребоваться капельницы, восстанавливающие водно-электролитный баланс в организме.

При тяжелом течении сальмонеллеза наблюдается значительная интоксикация, на фоне которой есть риск развития делирия (психического расстройства, протекающего с помрачением сознания). Лихорадка принимает упорный характер и может сохраняться до 7-10 дней. У детей существует риск нейротоксикоза, который проявляется тремором конечностей, судорожной готовностью, судорогами, менингеальными симптомами. Может развиться септический или гиповолемический шок. Клиническая картина характеризуется резким снижением артериального давления, учащением пульса и расстройствами кровообращения, нарушением сознания.

Септическая форма сальмонеллеза обычно развивается у детей раннего возраста. Протекает по типу заражения крови, формируются гнойные очаги в различных органах. Для заболевания характерна стойкая лихорадка (до 40°С и выше) с большими суточными размахами. Следует заметить, что септическая форма может развиться без предшествующего поражения ЖКТ, тогда на первый план выходит клиника органных поражений (менингита, эндокардита, гепатита, плеврита и др.)

Диагностика сальмонеллеза у детей

Диагностика сальмонеллеза включает осмотр и выявление жалоб больного, определение пути заражения (был ли у ребенка контакт с больным инфекционной диареей, употреблял ли ребенок не питьевую воду, продукты, опасные в отношении сальмонеллеза).

При подозрении на сальмонеллез рекомендовано выполнение исследования, направленного на выявление бактерий в кале, рвотных массах, промывных водах желудка бактериологическим методом. Если сальмонеллы не обнаруживаются, применяют серологическое исследование крови на наличие антител к антигенам сальмонелл.

Для назначения корректного антимикробного препарата выполняют посев кала.

Для оценки тяжести состояния ребенка и максимально ранней диагностики осложнений врач может назначить дополнительные лабораторные и инструментальные исследования.

К каким врачам обращаться

При наличии у ребенка любого острого кишечного инфекционного заболевания бактериальной природы следует обратиться к врачу-педиатру.

Лечение сальмонеллеза у детей

Выбор метода лечения сальмонеллеза зависит от клинической картины, степени тяжести заболевания и наличия осложнений.

Пациентам с сальмонеллезом назначается обильное питье с использованием солевых составов с целью восстановления водно-электролитного баланса, нарушенного на фоне диареи и частой рвоты. При неэффективности оральной регидратации (восстановления объема жидкости в организме) ставят капельницы с использованием растворов для внутривенного введения.

Важно соблюдать диету – исключить жареные, острые, соленые продукты, а также те, которые могут вызвать брожение в кишечнике. Ребенок должен соблюдать постельный режим.

С учетом возраста ребенка и показаний врач может назначить средства против диареи, сорбенты, спазмолитики для снятия боли, жаропонижающие и ферменты.

При сальмонеллезе средней степени тяжести и тяжелом назначают антимикробную терапию.

Осложнения сальмонеллеза у детей

Основные осложнения сальмонеллеза:

  • обезвоживание и как следствие – гиповолемический шок;
  • кишечное кровотечение;
  • у детей может наблюдаться заворот кишки и выпадение слизистой оболочки прямой кишки;
  • нейротоксикоз (тяжелое воздействие токсинов сальмонелл на нервную систему).

При попадании бактериальной инфекции в кровеносное русло может развиться острая почечная недостаточность и гнойные процессы в органах (холецистит – воспаление желчного пузыря, менингит – воспаление мозговых оболочек головного и спинного мозга, эндокардит – воспаление внутренней оболочки сердца и др.).

Профилактика сальмонеллеза у детей

Важно, чтобы дети ели только качественную пищу и только из чистой посуды.

Необходимо проводить термическую обработку мяса и птицы до полной готовности продукта.

Не рекомендуется употреблять некипяченое парное молоко.

Следует следить за тем, чтобы дети мыли руки перед едой и после контакта с животными и сельскохозяйственной птицей.

Источники:

  1. Клинические рекомендации «Сальмонеллез у детей». Разраб.: Международная общественная организация «Евро-Азиатское общество по инфекционным болезням», Межрегиональная общественная организация «Ассоциация врачей-инфекционистов Санкт-Петербурга и Ленинградской области». – 2024.
  2. Всемирная организация здравоохранения. Сальмонелла (небрюшнотифозная). Информационный бюллетень, февраль 2018.
ВАЖНО!

Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.

Для корректной оценки результатов ваших анализов в динамике предпочтительно делать исследования в одной и той же лаборатории, так как в разных лабораториях для выполнения одноименных анализов могут применяться разные методы исследования и единицы измерения.

У вас остались вопросы? Запишитесь на прием к врачу в вашем городе по тел. 8 (495) 363-0-363; 8 (800) 200-363-0.


Информация проверена экспертом
Лишова Екатерина Александровна
Высшее медицинское образование, опыт работы - 19 лет
Поделитесь этой статьей сейчас
Рекомендации

Похожие статьи

gifts2023
Свяжитесь с нами