Метод определения
Иммуноферментный анализ.
Исследуемый материал
Сыворотка крови
Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам кальмара; Анализ крови на аллергию на кальмаров.
Allergen-specific IgE from Squid; Specific immunoglobulins class E to Squid.
Краткое описание исследования «Кальмар (f258), IgE (Squid (f258), IgE)»
Кальмар – это представитель отряда десятируких головоногих моллюсков. Кальмары обитают в разных широтах, но более всего – в умеренных и субтропических. Многие виды этих моллюсков употребляют в пищу в жареном, вареном, вяленом, тушеном, консервированном виде, в сочетании с прочими морепродуктами или как отдельное блюдо.
Аллергеном в составе кальмаров считается тропомиозин. Этот белок имеет высокую термоустойчивость. Он находится в составе многих моллюсков, что объясняет наличие перекрёстных аллергических реакций при употреблении в пищу различных представителей этого вида морепродуктов.
При первом употреблении кальмара происходит сенсибилизация, в результате которой образуются специфические иммуноглобулины Е класса к белкам в составе данного морепродукта.
С какой целью определяют уровень IgE к аллергенам кальмара (f258) в сыворотке крови
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам кальмара.
Что может повлиять на результат исследования «Кальмар (f258), IgE (Squid (f258), IgE)»
Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результат теста.
Пациентам
