Дрожжи пекарские (Saccharomyces cerevisiae) (f45) IgE, ImmunoCAP (Yeast Flakes, Saccharomyces cerevisiae, f45, IgE, ImmunoCAP в Избербаше

Исследование направлено на определение в крови специфических иммуноглобулинов класса E к дрожжевым грибам Saccharomyces cerevisiae, которые применяются в хлебопечении и пивоварении.

Исследование № 6879F45

Срок исполнения:

5 дней

Выезд на дом

Подготовка
Как правильно сдать анализ
Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).
Показания
Кому рекомендован этот тест
  • в целях выявления сенсибилизации к пекарским/пивным дрожжам.
Интерпретация результатов
Как понять показатели

Единицы измерения: кЕд/л (килоединица на литр).

Референсные значения: <0,1 кЕд/л.

Интерпретация результатов исследования

<0,1 кЕд/л - отсутствие сенсибилизации к аллергену.

≥0,1 кЕд/л - указывают на сенсибилизацию к конкретному аллергену или смеси аллергенов, но могут быть использованы для диагностики

Примечание. Отрицательный результат возможен при отсутствии сенсибилизации к данному аллергену и длительном ограничении или исключении контакта с аллергеном.


Описание
Подробности об исследовании

Метод определения

Иммунофлуоресцентный анализ (ImmunoCAP).

Исследуемый материал

Сыворотка крови
Дрожжи пекарские и пивные, широко используемые человеком с давних пор для изготовления хлеба, кулинарных изделий, пива, вина, представляют собой одноклеточные грибы вида Saccharomyces cerevisiae. Охарактеризованы несколько аллергенов дрожжей. Отличий аллергенности между штаммами пивных и пекарских дрожжей не отмечено. Возможна кросс-реактивность с Candida albicans и другими видами грибов. 

Клинические проявления аллергии на дрожжи могут включать аллергический ринит, астму, атопический дерматит у сенсибилизированных лиц. Аллергены дрожжей могут действовать в виде аэроаллергена, как в производственных (одна из возможных причин астмы пекаря), так и в непроизводственных условиях. Описаны случаи развития гиперчувствительного пневмонита.  

Неаллергические патологические реакции, связанные с нарушением толерантности к различным компонентам пищи и микрофлоры кишечника с неадекватным иммунным ответом на них, включая появление IgА и IgG к антигенам клеточной стенки дрожжей, сопровождают некоторые воспалительные заболевания кишечника (см. тесты №№ 1335, 1336 Антитела к сахаромицетам (ASCA), IgG и IgА, диагностика болезни Крона).

Литература

  1. Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2013:640. 
  2. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392.
  3. Материалы фирмы-производителя реагентов. http://www.phadia.com/en/Products/Allergy-testing-products/ImmunoCAP-Allergen-Information/Food-of-Plant-Origin/
Первыми узнавайте об акциях
на анализы по email

Исследование

Цена:1 970 ₽

Взятие крови из вены

200 ₽

Итого

Цена:2 170 ₽

+59 бонусов
Рекомендовано экспертами
Входит в клинические рекомендации МЗ РФ и/или международных сообществ
Прием терапевта
Он поможет интерпретировать результаты анализов и назначить схему лечения

Здоровье под контролем

Подберите анализы, узнайте цену — спланируйте визит в удобное время

Цена исследования «Дрожжи пекарские (Saccharomyces cerevisiae) (f45) IgE, ImmunoCAP (Yeast Flakes, Saccharomyces cerevisiae, f45, IgE, ImmunoCAP» в Избербаше - 1 970 ₽.

Выбирая, где сдать анализ «Дрожжи пекарские (Saccharomyces cerevisiae) (f45) IgE, ImmunoCAP (Yeast Flakes, Saccharomyces cerevisiae, f45, IgE, ImmunoCAP» в Избербаше и других городах, обратите внимание, что стоимость, методы и сроки выполнения лабораторных тестов в региональных медицинских офисах могут отличаться.