Христиан Эйкман – нидерландский врач-физиолог, бактериолог, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине 1929 года «за открытие витаминов, стимулирующих процесс роста» (премия вручена совместно с Фредериком Хопкинсом).
Образование, степени и звания
1875 год. После сдачи предварительных экзаменов Христиан Эйкман поступил в Военно-медицинскую школу Амстердамского университета, где прошел подготовку в качестве офицера-медика, сдав все экзамены с отличием.
1879-1881 годы. Х. Эйкман был ассистентом профессора физиологии Т. Плейса, написал диссертацию «О поляризации...