Ставрида (f60) IgE, ImmunoCAP (Jack mackerel, Trachurus japonicus, f60, IgE, ImmunoCAP)

Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам ставриды; Анализ крови на аллергию на ставриду.

Specific immunoglobulin E (IgE) to horse mackerel allergens; Blood test for horse mackerel allergy.

Краткое описание исследования «Ставрида (f60) IgE, ImmunoCAP»

Рыба входит в перечень восьми самых аллергенных продуктов.

Ставрида – это морская рыба семейства Ставридовые, имеющая промысловое значение. Широко употребляется в пищу в жареном, вареном, запеченном и маринованном виде.

Аллергия на ставриду относится к клинически значимым формам аллергии на рыбу. Как и у других костных рыб, основную роль в развитии аллергических реакций играют мышечные белки, прежде всего парвальбумин, обладающий относительной термостабильностью.

Аллергические реакции чаще всего развиваются после употребления ставриды в пищу, однако у сенсибилизированных пациентов возможны также реакции при контакте с рыбой или при вдыхании паров во время ее приготовления. Аллергия может проявляться как изолированными кожными или желудочно-кишечными симптомами, так и системными реакциями.

Какие перекрестные реакции возможны?

Аллергенные компоненты ставриды частично сходны с аллергенами других костных рыб. Наиболее выраженная перекрестная реактивность наблюдается внутри отдельных групп рыб, в частности, среди представителей семейства скумбриевых и родственных видов, однако перекрестные реакции между различными группами рыб (например, между ставридой и тресковыми) чаще бывают умеренными или клинически незначимыми. Это означает, что наличие аллергии на ставриду не всегда предполагает непереносимость всех видов рыбы, и клиническую значимость следует оценивать индивидуально.

Аллергические реакции проявляются как:

• крапивница, зуд кожи, ангиоотек;
• обострение атопического дерматита;
• боль в животе, тошнота, рвота, диарея;
• ринит, кашель;
• бронхоспазм, затрудненное дыхание;
• анафилаксия.

Кому рекомендовано исследование?

Определение специфических IgE к ставриде рекомендуется:

• пациентам с подозрением на пищевую аллергию после употребления рыбы или рыбных блюд, особенно при наличии кожных, гастроинтестинальных или респираторных симптомов;
• пациентам с бронхиальной астмой или атопическим дерматитом, у которых рыба рассматривается на триггер пищевой аллергии;
• детям с ранним дебютом аллергии на рыбу.

Что такое пищевая аллергия?

Пищевая аллергия – это чрезмерно выраженный иммунный ответ на компоненты продуктов (обычно белки) в результате потребления пищи.

Симптомы пищевой аллергии

Проявления пищевой аллергии очень разнообразны и могут включать:

• атопический дерматит;
• симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей;
• анафилаксию.

Пищевая аллергия чаще встречается у детей, чьи родители имеют пищевые аллергии, аллергический ринит или аллергическую астму.

С какой целью выполняют исследование

Анализ крови на иммуноглобулины IgE к аллергенам ставриды – это лабораторный тест, который используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам.

Что может повлиять на результат исследования

Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).

Литература

1. Баранов А. А. и др. Современные принципы ведения детей с пищевой аллергией //Педиатрическая фармакология. – 2021. – Т. 18. – №. 3. – С. 245-263.
2. Клинические рекомендации. Аллергический ринит. – 2024.
3. Клинические рекомендации. Атопический дерматит. – 2024.
4. Клинические рекомендации. Бронхиальная астма. – 2024.
5. Клинические рекомендации. Пищевая аллергия. – 2021.
6. Трунова О. А. и др. Пищевая аллергия у детей с атопическим дерматитом (возможности лабораторной диагностики) //Человек и его здоровье. – 2023. – Т. 26. – №. 4. – С. 42 53.
7. Dramburg S. et al. EAACI molecular allergology user's guide 2.0 //Pediatric Allergy and Immunology. – 2023. – Т. 34. – С. e13854.
8. Tedner S. G. et al. Food allergy and hypersensitivity reactions in children and adults—A review //Journal of internal medicine. – 2022. – Т. 291. – №. 3. – С. 283 302.
9. Материалы фирмы-производителя реагентов, Thermo Fisher Scientific.

Правила подготовки к исследованию

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).

В каких случаях проводится исследование «Ставрида (f60) IgE, ImmunoCAP»

• в комплексном тестировании для оценки профиля сенсибилизации, прогноза вероятности клинически значимых реакций у пациентов с аллергией.

Интерпретация результатов исследований содержит информацию для лечащего врача и не является диагнозом. Информацию из этого раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. Точный диагноз ставит врач, используя как результаты данного обследования, так и нужную информацию из других источников: анамнеза, результатов других обследований и т.д.

Единицы измерения: кЕд/л (килоединица на литр).

Референсные значения: <0,1 кЕд/л.

Интерпретация результатов исследования «Ставрида (f60) IgE, ImmunoCAP»

<0,1 кЕд/л – отсутствие сенсибилизации к аллергену.

≥0,1 кЕд/л – указывают на сенсибилизацию к конкретному аллергену или смеси аллергенов, но могут быть использованы для диагностики.

Примечание. Отрицательный результат возможен при отсутствии сенсибилизации к данному аллергену и длительном ограничении или исключении контакта с аллергеном.